Thursday, July 3, 2008

Bolo de Chocolate na caneca!



Minha irmã enviou-me ontem uma receita de bolo de chocolate feito na caneca e assado em microondas! Já tinha ouvido falar, mas foi a primeira vez que recebi a receita, que é super fácil, rápida e sabem o que mais? Funciona. :D

Como boa chocólatra que sou, não resisti e hoje experimentei a receita, que agora partilho:

Bolo de caneca

Este bolo é preparado na própria caneca onde será consumido. Esta deve ter capacidade para 300 ml.

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorparar à massa.
- Leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima

Este bolo pode ser servido com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.


1 comment:

Hede said...

Oi!!
Obrigado pela receita.
Copiei, fiz e passei pra algumas pessoas da familia que adoraram e já fizeram tb..todos ficam de boca aberta de como fica gostoso esse bolo. Muito obrigado por compartilhar conosco essa gostosura!
Bjs
Hede